Suvise smuuti sain nii :
kilo puhastatud maasikaid
1 suur rabarberivars.
Puhasta maasikad, koori rabarber, viska kõik köögikombaini(või haki väga peeneks kui köögikombaini pole)
Keeda ca 5-7 min(kui paned külma veega keema siis 10) ning koori pealt valge vaht.
Lase vedelikul vähemalt 2 h jahtuda.
Blenderda segamini vanilli- või meelepärase maitsega jäätisega.
Sama retsept sobib väga hästi ka keefiriga jäätise puudumise korral.
Kui maasikad pole eriti magusad siis lisa 1 supilusikatäis suhkurt keetmise ajal.
Head isu :)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar