esmaspäev, 5. mai 2014

Elu ilma... ehk igapäevased nipid.

Pannkooki saad lihtsalt teha ka ahjus. Mina kasutasin valmissegatud pulbrit. Sega tainas õpetuse järgi ning vala ahjupanni(vormi). Küpseta vähemalt 40 min 180 juures, valmis on siis kui pealt pruun ning nuga pole "taignane" kui sisse vajutada. Vajadusel prae koogiviilud üle, et teha nad eriti krõbedaks.

Milleks osta küüslauguleibasid kui lihtne roog valmib leivast ning erinevatest maitseainetest, lihtsalt lõika suupärased tükid, olles eelnevalt viilud kergelt võiga määrinud, viska peale küüslaugusoola - basiilikut, paprikamaitseainet, Vegetat või mille järgi isu on ning pane ahju 180 kraadi juurde seni kuniks leib veel veidi pehme. Hiljem jahtudes kõveneb leib.
Valmista juurde meelepärane dipikaste, näiteks maitsestamata jogurt maitseainete ning kurgi ja küüslauguga, või köögikombainis purustatud tomat (2 tomatit, 1 sibul) kaste. Või klassika - 20% hapukoor maitseainetega. Jäta kindlasti kastmele ca 15-20 min maitsestumisaega.

Maitsetaimed kasvata potis, minu kasvavad kõik edukalt aknalaual, vaja lihtsalt õiget mulda(nt Biolan külvi- ja pikeerimismuld algperioodil) ning puhtaid anumaid, seemned on alates 10 sendist saadaval poes, täpsem info kasvuajaks pakil. Hommikune võileib on tunduvalt parem oma värske rohelisega.

Hoia alles vanad hambaharjad, nendega on hea puhastada keerukaid wc-pliidi kohti, samuti ei kraabi need pinda ära.

Auguga (puhtad)sokid sobivad ideaalselt munade värvimiseks.

Eeltoodud nipid ei pruugi teil iial kasutust leida, kuid mina oleksin omal ajal tahtnud, kui keegi oleks midagi nii lihtsat meenutanud.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar