Mina olen suur ampsude fänn, teleka ees on tunduvalt parem istuda kui meeldivad ampsud ees. Tihti olen valmistanud salatikorvikesi. Maailma parim ning lihtsaim retsept on siin :
300 gr jahu
100 gr võid(toasoe või sulatatud)
2(väiksemat) või 1 suur muna
Sõtku hoolega. Kui ei tundu miskit õige, lisa veel võid või muna. Sellest kogusest olen saanud 6 korvikest, kuid kuna tegu väga rammusa tootega piisab kuuest täiesti kahepeale. Lase ahjus ca 15 min 200 kraadi juures olla või seni kuni korvid helepruunid.
Täitnud olen neid erinevate asjadega, mõned enda lemmikud :
Makrapulgad+hernes+majonees+hapukoor
Lõhe(sobib ka lõheribi, mis tunduvalt odavam, lihtsalt endal puhastada vaja+muna+majonees(kõigi lemmik!)
Hakitud muna+majonees+hapukoor+sink
Mulle meeldivad ka singirullid, neid on nii lihtne teha, et ostmine poest ei tasu kunagi ära. Võta õhukeselt viilutatud sink ning määri kokku toorjuustuga, või küüslaugu-muna-majoneesi seguga, rulli kokku ning lase hea maitsta.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar